O fato de alguns fãs de pizza preferirem mais a borda do que a fatia em si, finalmente está recebendo alguma atenção. Uma pizzaria de New Jersey, no EUA, está tentando convencer seus clientes a comerem apenas a borda. Isso mesmo, nada de pizza!
Após uma pesquisa, a pizzaria Villa Italian Kitchen percebeu que tinha um número recorde de consumidores elogiando a borda das pizzas e se perguntando o que as tornam tão deliciosas. Diante de todos esses elogios a pizzaria decidiu dar às pessoas o que elas tanto queriam e incluiu no seu cardápio a porção de borda de pizza sem recheio.
As “porções de borda” custam U$ 2,75 (R$ 10) e são feitas com massa de pizza fresca, pinceladas com molho de tomate e queijo. “Nós não pegamos as bordas do prato dos clientes e as guardamos“, brinca Tom Law, gerente da Villa Italian Kitchen
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